T.C. Cumhurbaşkanlığı Emine ERDOĞAN Hanımefendi Himayelerinde gerçekleştirilen ; Türk Mutfağı Haftası kapsamında Enstitümüzde "Antalya Yöresel Piyaz Yarışması" yapılmıştır.
Jüri üyelerimiz;
- Antalya Valisi Eşleri Sn. Hanife Yazıcı,
- Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Bölümü Sn. Doç. Dr. Adem Arman,
- Bilim Üniversitesi Aşçılık Programı Bölüm Başkanı Sn. Öğr. Gör. Nihal Üstünkaya,
- ATAV Başkan Yardımcısı Sn.Ayhan Kızılsavaş,
- Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği Başkanı Zeki Özen,
- Piyaz Ustası Sn. Ahmet Semerci,
- Şef Sn. Uğur Volkan Uysal
Kendilerine katılımlarından dolayı teşekkür ederiz.
Antalya Yöresel Piyaz Yarışması kazananlarımız:
1. Ramazan Özgür Akdeniz
2. Şerife Gazeloğlu
3. Meral Oskan
Dereceye giren yarışmacılarımızı tebrik ederiz.
Adres:
Kaleiçi Mevkii Tuzcular Mahallesi Balıkpazarı Sokak No3 07100/ MURATPAŞA/ANTALYA
Telefon
0 242 247 03 51